【Pei食記】980127 湖南暖暖小館

這一家位在暖暖的湘菜館 Pei家可是常客呢!!! 店裡頭很有家庭式的感覺 服務人員都是媽媽級的 很有親切感 雖然沒有那種高檔餐廳給人貴賓級的禮遇 但仍會讓客人有賓至如歸的感覺..

當然 最重要的是他們家的菜色多樣 而且價位合理又好吃 Pei家才會常常來彭場嚕~~~

這天大伙從苗栗殺回來基隆 大家都又累又餓 尤其是阿伯 3天沒看到他的寶貝兒子底迪 思念的不得了 深怕他在家裡餓昏了 所以我們一到基隆 阿伯就迫不及待接他來與大家會合 好好地飽足一頓囉...

湖南暖暖小館

基隆市暖暖街159號

2458-8106

梅干扣肉 160元 這道是Pei爸最愛吃的!! 光是那梅干就可以讓他嗑掉一大碗白飯了!!! 他們家的扣肉也是無可挑剔的好吃 滷到完全的入味 光是用筷子輕輕一夾 肉就散了 入口即化的口感可見一般 不過為了自己的體脂肪著想 還是要克制一些些ㄚ...>"<

炒高麗菜 120元 他們家炒的高麗菜會帶點微辣清脆的口感 讓不愛吃蔬菜的Pei不免也多吃了幾口

塔香茄腸煲 260元 這道菜做成類似三杯的口味 挺下飯的!!! 茄子也有悶到軟透 搭配洋蔥.紅蘿蔔一些脆脆口感的配菜 一口吃下去 口感很有層次哩!!!

蠔油牛肉片 190元 他們家的牛肉片有蠔油.蔥爆.芥蘭三種口味可以選擇 各有各的特色 Pei都是輪流著吃 因為Pei實在太愛吃牛肉了 所以每次來必定都會來上一盤 算是"固定班底"囉!!! 他們家的牛肉很鮮嫩 不會太老 還有好吃的碗豆作陪襯 無可挑剔哩!!!

炒豆苗 240元 Pei家每次來只有這盤一定要點中的 其他菜色都是點小盤的!! 沒辦法 Pei爸說菜市場的大豆苗很難買得到 有些好不容易買到了 回家自己煮 吃起來又很"刮" 就是沒有他們炒的又香又嫩又好吃 所以嚕~~~ Pei家每一位的嘴巴都被養刁了!! 真素糟糕阿阿阿阿...

鐵板豆腐 170元 這裡的豆腐很特別 別看他皺巴巴的不起眼 吃起來裡面可是嫩滑無比 一不小心還會被噴出的湯汁燙了嘴呢!! 尤其是那冒著熱煙的模樣 看起來真是誘人極了!!!

清蒸鱈魚 300元 Pei覺得那種帶點皮肥軟肥軟的鱈魚肉是最好吃的了 一入口馬上就融化在嘴巴裡面 真是人間一大享受阿~~~

豆鼓鮮蚵 220元 這道算是裡面吃起來最普通的一道料理了!!! 其實就是豆鼓的味道 Pei對那味道沒有特殊的偏好 就是很家庭式的口味 我想我家的Pei媽應該也會做吧!!!

醬爆肉 這道菜可是菜單上沒有的美味哩!! 是熟客才知道的唷!! 也是阿伯每次來必點的!! 吼~~那肉質鮮嫩的口感搭配清脆的高麗菜和店家的獨門醬汁 真是給它好吃到爆!!! 別看他這樣小小一盤不起眼 吃過一定會愛上它的啦!!!! 讚~~~~

炸銀絲卷 2份120元