【Pei食記】980227 義廚坊

這天 毛毛怪帶肚仔餓扁扁.剛Meeting完.被老師問到虛脫的Pei去吃大餐 好好給它補回來一下!!

這家店位在2樓 整體的空間很有氣氛 昏黃色的燈光 寬敞的座位 讓人覺得很舒服

當天Pei和毛怪到的時候 大概坐滿了7.8成左右 服務生領我們到一個靠窗的4人座位上

吆呼~~~ 視野好好唷!!! 一邊吃飯可以一邊看到外頭車水馬龍的景色 順便看看夜景

好愜意ㄚ!!~~~ 位子大又舒適 好享受哩!!! ^_____^

它們家的義大利麵價位約在200元上下 加120有湯.甜點.飲料 加170元則是多了開胃菜

Pei和毛怪都加了120元變為套餐 準備好好悠閒地品嚐這頓美食嚕~~~~

義廚坊

新莊店 新莊市幸福路829號

02-2993-5066

11.30~22.00

奶油南瓜湯 單點80元 加酥皮另加30元

Pei點的奶油南瓜湯有濃郁的奶油味 甜甜的南瓜香搭配一點點鹽巴提味

整體的味道豐富而有層次

上頭還有鮮奶油和麵包丁做裝飾 不論是視覺或是味覺都得到大大地滿足哩!!!

蕃茄海鮮湯 單點80元

這道蕃茄湯應是用新鮮的番茄下去熬煮的!! 因為沒有蕃茄醬那種"甜膩"的味道

裡頭的海鮮料還真是豐富 還吃得到新鮮的蕃茄丁塊

是Pei喜歡的那種番茄湯的樣子 ^++++^

小餐包

是"燒ㄟ"喔!!! 烘的暖呼呼的小餐包可愛極了!! 它們家的餐包比一般外面買的略大一些

裡頭鬆鬆軟軟的 給它塗抹上大量的奶油 恩~~好幸福的味道唷!~

青醬鮮蝦雞肉筆管麵 180元

大尾又彈牙的蝦肉.軟嫩的雞肉 搭配煮得脆度適中的筆管麵

再加上濃稠且香味四溢的青醬作調味

吼~~~真的有夠好吃的啦!!!

吃到最後真想把盤子舔乾淨! 毛怪可是吃到一滴不剩喔!! 哈哈哈哈哈~~

辣味蟹肉鮪魚麵 170元

裡頭有滿滿滿滿的洋蔥和Pei最愛的鮪魚

麵條被所有的好料包裹著 一口吃進嘴巴裡面 盡是香濃滑順的口感

而且它們家的番茄醬汁不會太酸.太稀 剛剛好 還有豆豆當配菜 感覺健康許多!~

焦糖烤布蕾

相信這道甜品大家一定都不陌生!! Pei有實際看過製作過程喔~~

將烤好的布丁上頭撒上大量的焦糖 再用類似噴槍的大火烘烤布丁上層

等到糖溶化平鋪在布丁上面後 就是大家熟知的烤布蕾嚕

布丁濃郁的獨特香氣 混著Pei最愛的焦糖一起入口

綿密的布丁和口感脆脆並漸漸溶化的糖衣在口中巧妙地融合在一起

是屬於有深度.大人的口味喔!!! 好呷!!

冰淇淋

它們家的冰淇淋上頭淋有甜甜的巧克力醬 還有一小陀新鮮的鮮奶油 好sweet喔!! ^.^

唯一的一根脆笛酥被貪吃的毛怪捷足先登了 真素氣鼠倫!!

Pei最喜歡一大口冰淇淋加上一些些鮮奶油一起入口 滋味好極嚕!!~~

飲料

它們家飲料超大一杯的啦!!! 吃到這裡 Pei和毛怪的肚子已經很飽了 於是決定飲料打包 邊走邊喝..

沒想到打包的飲料還用精緻的紙袋裝著哩!! 整個大大地加分啦!!!

下次Pei還要叫毛毛怪帶我來品嚐不同口味的義大利麵..