2009年4月9日 星期四

【Pei食記】980306 金山客家小館(愛評網口碑券)

這家位在巷弄中的店 有著明亮而大的招牌 所以對第一次還用餐的Pei來說 並不難找

一走進店裡 濃厚的家鄉味裝潢印入眼簾...

Pei家去的時候 外面正好下著大雨 沒想到才剛到店門口 (正在外面套傘套...>.<)

服務生就很親切地幫我們開門 和我們寒喧 有種很溫馨的感覺哩!!!

Pei家到的時候大約8點 已過了晚餐時間 所以店裡的客人不多 大約3.4桌左右

我們選擇了一個角落的位置 希望可以讓Pei毫無顧忌地拍照與大口大口用餐!!!

哈哈哈~~開動嚕!!!

金山客家小館

北市南京東路五段250巷2弄5號1樓

02-2765-9906 / 02-2742-2327

AM11.00~2.00 PM5.00~9.00


薑絲大腸

嗯~~~這道菜"有酸" >"< src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/11.gif">

後來這道菜幾乎都被Pei爸給嗑光了 他吃得津津有味哩!!!

雖然Pei不喜歡這樣的口味 但是可以看出店家將大腸清洗得很乾淨 裡面絲毫沒有油脂殘留

大腸脆中帶軟 這樣的口味真的很適合當開胃菜呢!~



鹹蛋苦瓜

滑嫩而不苦的苦瓜搭配蛋香 很順口哩!!!

給它大量地淋在白飯上頭 好像在吃蓋飯似的 又可以多吃幾碗飯嚕...

店家還有加入些許的辣椒提味 讓整體的味道又更上一層 豐富許多!~



客家小炒

裡頭的料還真不少 有魷魚.豬肉.豆干.青蔥.蒜...等

聽說魷魚是老闆每日精選的食材之一 是這道菜的精髓所在 吃起來口感脆脆滴!

而豬肉塊有鮮炸過 半肥半瘦 吃起來有點類似肉乾

他們家的菜都是非常下飯滴!! 味道濃郁而香甜 還真是不錯吃!!




客家鹽焗雞

"以特選雞胸肉烹調再冰鎮過 雞肉吃起來鮮脆不老 再搭配老闆特製沙薑沾醬 讓人口齒留香..."

吼~~~看到這樣的介紹 讓Pei對這鹽焗雞可是日夜期盼阿!!

果然沒有讓大伙失望 Pei家三票一致通過這是今晚的NO.1!!!

冰冰的而鮮嫩的雞肉真是令人難以抗拒 忍不住一口接一口

尤其是那"油的發亮"的模樣 好誘人的光澤ㄚ!!! 大家一定要來吃吃看的啦!!! good!~




炸銀絲卷

這炸過的銀絲卷 可是Pei媽的最愛 光是她一個人就吃掉了整整一條 嚇鼠倫了... ="=

這銀絲卷炸到鬆軟而綿密 搭配花生粉 甜甜的滋味還真是不賴哩!!



糖醋墨魚

這道菜可是Pei的最愛!!! 光吃就很讚了!!

炸過的墨魚鮮甜而脆 淋上老闆特調的糖醋醬汁 甜甜鹹鹹的 歐伊西ne~~

Pei吃糖醋的東西 最害怕那種"死甜"的味道 有些醬汁完全沾附在麵衣上頭 弄也弄不掉 真是很無言...Orz

不過他們家的東西不會唷!! 糖醋醬汁在下面 喜歡沾多少就沾多少 依個人口味

讓Pei第一次吃糖醋的東西可以吃得這樣盡興 超開心滴!!! ^^~


哇!!! 滿滿一桌的好料!! 廢話不多說 開動嚕!!! ...




吃完飯後還有甜點和水果招待 為這豐盛的一餐劃下完美的句點...


他們家的小菜也是很值得推薦的一品 一盤38元 價位還ok嚕!!

櫃檯旁邊還有個小圓盅裡頭擺著口香糖供客人取用 真是揪感心ㄋㄟ...



我們吃完了 肚子好飽ㄚ!!!

三個人嗑完四人份的餐點 大家的胃口真是好 當然 也要老闆煮得好吃才行嚕!!!

外頭風大雨大 我們在裡頭享用美食 真是幸福!!~

再次謝謝愛評網的口碑券!! LOVE U~~













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